Overview
Headquarters
Haarlem, Noord-Holland
Wij zijn enthousiaste jonge ijsmakers en gaan voor het hoogst haalbare op smaak, beleving en uiterlijk. Ons Zelfgemaakte ijs is puur, zonder kunstmatige toevoegingen, concentraten of andere onzin. We selecteren al onze ingrediënten met zorg,en we maken al onze ijsjes zelf, op ambachtelijke wijze. Elk seizoen testen we de smaak opnieuw, passen we de verhoudingen aan en bestoken we elkaar met brainwaves en icefights over hoe het nog beter kan. Ja, dat moet, dat zit in ons karakter. Karakter bereiken we niet alleen met smaak, maar ook met structuur. Je proeft pitjes van aardbeien, stukjes mango, framboos, blauwe bes… en ga zo maar door! Gelukkig merkt de klant er niets van; die proeft alleen het resultaat!
