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Good taste
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흠 곱창은 왜 맛있는 곳 찾기가 어려울까요.. 아님 조리해주는 방식이 제 스타일이 아닌지ㅠ 여기는 곱도 완전 많고 맛있는 곱창이라는 걸 머리로는 알겠는데 가슴으로 안느껴지네요... 주인(?)분들도 친절하고 사람도 많고 암튼 맛있고 유명한 곱창집인건 맞네요. 대창 먹어볼걸..
대한민국 No.1 곱창맛집! 다른집이랑 비교가 안되요. 일하시는 분들도 너무 친절하고 심지어 기본 반찬으로 나오는 껍데기도 껍데기 전문점만큼 맛있습니다.
개인적으론 가본 곳 중에 가장 맛이 좋았던 곱창 그리고 대창! 보통 곱창집들은 철판에 구워주는데, 이집은 그릴과 숯불을 이용합니다. 기름이 많이 빠져서 양이 줄어들긴 하지만 그래도 워낙에 좋은 고기를 써서 그런지 곱창, 대창의 맛이 빠지질 않고 두께감과 식감이 잘 살아있습니다. 같이간 친구에게 미안한 일이 있어 제가 사겠다며 간 집인데, 맛이 좋아서 기분이 좀 나아졌길 바랬는데.. 맛이 참 좋았네요.
양도많고 맛도 훌륭. 다만 대창을 생으로 주는데 손님이 많을땐 알아서 구워야해서 다소 불편함. 볶음밥도 2인부터 가능.
내가 좋아하는 튀기듯이 굽는 집 존맛탱이 but 그날그날 편차가 심함
교대에 수많은 곱창집이 있지만 솔직히 거의 별로인 것 같다.... 유일하게 여기만 맛있게 먹을 수 있고 곱창도 맛있지만 양이랑 대창이 숯불에 구워주는데 맛있는 것 같다. 개인적으로 교대에서 곱창을 먹는다면 무조건 이 곳.
맛있습니다 역에서 멀긴하지만 걸어가서 먹으면. 끝났다고봐야죠
Deli
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