Saku, Japan
Hara, 481-3
N/A
+81267620131
佐久鯉は臭みがないからお醤油で食べられるんだそうです！口に運ぶとシコシコした食感とじわっとくる旨味がたまりません！ 旨煮はトロトロとしていてブリに負けないくらいの旨さをガツンと持ってきてくれます！ お昼の営業時間ぎりぎりちょいアウトだったにもかかわらず快く通してくださったお店の方に感謝！むちゃくちゃ美味かったです！
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人生で初めて鯉を食べたお店です。 洗い・旨煮・鯉こくを頂きましたが、どれもビックリするぐらい美味しく感動しました。 是非また行きたいです。
予約無しで伺いましたが、美味しい鯉料理が頂けました。 鯉こくとうま煮が絶品でした。
鯉料理はやはり此処ですね！
2,800円の竹コースをいただきました。 鱗煎餅、あらい、鯉こく、旨煮と鯉料理を堪能できました。 創業大正13年老舗の伝統ですね。
かれこれ10年以上、 一年に一度ですが通っています 往復300キロ位です それだけの理由があるのですネ
鯉の洗いを、食べに行きました 歯ごたえ抜群で臭みもなく美味しかった 店員さんは親切な人だったけど、訪問日は少ない人数で回してるのか、てんてこ舞い状態でした
素晴らしい鯉料理でした。
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