Naruto, Japan
Oasacho Ikenotani, Oishi−8
N/A
+81886891008
ここのお醤油を知ったのは、東京の青山ファーマーズマーケットでした。 わたしの地元にこんないい醤油があるんだと知ってお邪魔したら、たくさんの種類のがあって感動しました 入り口からまるで博物館のように製造している様子や樽を見ることができて、外国の方や県外の方なども楽しめると思います️
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無事にネパールに”ひしほ”を買って帰れました。キュウリと和えて美味しくいただいています。 あと、ネパール小麦粉でうどんをうって、買った すだち醤油をかけて美味しい生醤油うどんの出来上がり! 海外生活に欠かせない日本の味です。
この店ならでわの『すだち甘酒』！元々粒入り甘酒が好きだったので、この新感覚のスッキリとした味わいに感動しました！次徳島に来た時も必ず買いに来ますね(๑•̀ㅂ•́)و
月土の17時まで、醤油蔵の横の事務所で商品を購入できます。しかも‼ 利き酒ならぬ利き醤油ができるので、好みの醤油や調味料を選んで買えます。ちなみに私のお気に入りは…ウスターソースと濃口醤油です
見学させてもらいましたが、親切にいろいろと教えてもらいました
初めて知りました‼️さすがに本格的な老舗のお店です。 日本中に醤油のお店は1000件以上有りますがほとんど老舗のお店からの原種をブレンドしています
醤油と甘酒を買いました。 まだ味見できてませんが、非常に楽しみにしてます。
いろいろな、醤油や、ポン酢などを、味見させて頂きました。 説明の方も、大変感じ良かったです。 ポン酢が、とても美味しかったです。
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