Kodaira, Japan
Ogawa Nishimachi, 3 Chome−3−22
N/A
+81423424008
木綿豆腐おいしいです 一口サイズの厚揚げ？これもそのままなにもつけずに美味です！
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If you visit Kodaira city, you must visit here !!!! Worth to eat healthy tofu here!!!! 無添加にこだわっていて、どれも大豆の味が生きています！小さい時から食べていますが、年々無添加にさらにこだわっていたりさらに美味しくなっています。スーパーで買うのと値段も変わらないので、賞味期限は多少短いかもしれませんが身体に良いものを買うようにしています。 おからドーナツは添加物を無くすために丸くしたそうです。 豆腐作りにプライドがあるんだと感じます。 おからドーナツ、がんもどき、油揚げ、厚揚げ、揚げ出し豆腐…全ておススメです。 店主さんはお豆腐の作り方だけでなくて食べ方に関しても研究熱心で優しいので、美味しい食べ方が分からない場合は聞くと親切に教えてくれます！
美味しいお豆腐にすっかりはまりました。パートの仕事帰りにはいつもこちらに回って夕飯のお豆腐やお揚げさんなどを買います。
社宅にいた頃毎日のように買っていました。揚げ出し豆腐と、木綿がお気に入りでした。季節の枝豆豆腐もおいしかった、、、また食べたい、、
お豆腐も揚げ出し豆腐も油揚げもおからドーナツも全て美味しいです。
おからドーナツを買ってみました。 まん丸の形で外はサクサク中はしっとりしていて、甘さ控えめがいいですね️
豆腐や湯葉、オカラ、ミニ厚揚げなど、時々買わせていただいてます。ヒジキなどもおいてありますので重宝してます。お店のご主人によると、先代は麹町でやってこられたそうで、代替わりのころに小平に移転されたとのこと、この界隈ではなかなか良さげなお豆腐屋さんですよ。
おからドーナツがひたすら美味しい。 軽く4つ5つ水無しで食べれちゃう。 日に日に買う量が増えていき、今では10個買っている。 もちろんお豆腐も美味しい。 素の味を楽しみたいから冷奴で頂きたい。 お豆腐に敬意を表して良い醤油を使う。
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