Kita Ward, Japan
Yoshinocho, 1 Chome−３９３−6, 宮原米穀店
N/A
+81120255008
お米マイスターがキロ単位で店頭精米してくれる非常に贅沢な店。値段はかなり良心的。 2017_12_24 精米機が新しいものになり、より高度な選別、精米が可能となった。お米の好み、予算など相談すれば数ある産地、品種の中からマイスターがおすすめして精米してくれる。 精米の度合いは三種類から選べる。通常の精米、上白米、無洗米。それぞれにメリットがあるのでこれも好みによって相談するといいだろう。 近年では子どもが精米を見学する機会は少ないので食育にも有効であろう。気候が良い年は店頭で稲を栽培しているのが見られる。 ぜひ一度スーパーのものと米屋の米を比べていただきたいものである。
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