Kawasaki, Japan
Nakahara Ward, Ida, 1 Chome−16−20
N/A
+81444115238
福来と書いてフクライと読みます。当地で明治のはじめから続く醤油蔵です。かつては農業とそうめんづくりをしていたそうで、豊富できれいな地下水を醤油づくりに生かして創業されました。かつて川崎にはいくつも醤油蔵があり、農家では自家用の醤油を仕込むこともあったと言います。福来は第二次世界大戦中に製造が途絶え、戦後再開して現在に至っています。醤油のほか、タレ、めんつゆ、スープなどが製品にあります。
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