Kamakura, Japan
Ofuna, 4 Chome−17−39
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+81467464089
N/A
one of my favorite SOBA restaurant
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美味しい! 天せいろ頂きました、美味しい。 お蕎麦屋さんレビューで初めて星5つつけました
11時開店の情報を見たので11時ぴったりに到着するように自宅を出発。 ちょうど店先から店主っぽい男性が出て来たので「もう開いてますか?」と訪ねたところ目も合わさず「開いてない」とぶっきらぼうに強めに言われました。 職人気質と言えば聞こえは良いですが客商売とは思えない態度にがっかりです。 楽しみに来店したのですが、一生暖簾をくぐる事はないと思います。
看板に「趣味の…」と付いてるだけあって、個性的なお蕎麦で、大船界隈では一番お気に入りの蕎麦屋です。写真は二色そば(季節の蕎麦シソと田舎そば)1600円。
美味しく丁寧に作られたそばです。 しかし、江戸風正統派のそばを期待すると裏切られます。麺、つゆ、てんぷら、すべて当店オリジナル風です。せいろの麺は平たく打たれていて真四角な切り口ではありません。つゆは御前返しの味が薄く、雑節の香りが混じります。 麺の量も驚くほど多く、江戸っ子が「そばでも手繰るか」と言う気持ちでいくと、まず食べきれません。強気の値段で納得できるのはその量の多さです。 おそらく江戸の流れに由来しない、どこかの田舎のそばなのでしょう。
量が多いので沢山注文すると食べ切れません。
値段がちょいと高いがボリュームあり。
こしがあって、とても美味しいお蕎麦でした。量もたっぷりあり、大満足です。ただ駐車場の出し入れがしにくいので、初心者には大変かも。
Deli
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